中国茶から中国を知る
2016-02-13 19:21:42
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住宅購入の準備、
最初に誰に相談する?
福岡で、住まいのご相談、
そして企業様への橋渡しは、
住宅コンシェルジュ
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こんばんは。
いつもお読みいただきありがとうございます。
住宅コンシェルジュのkanaです。
本日は、お客様と終日ご一緒させていただきました。
大分市・I様、一挙に現実味が出てきて、加速されたように思います。
さて、本日のブログタイトルですが、
中国茶のお勉強レポを
以前から大変興味のあった、中国茶。
なんといっても、茶器がとても可愛らしくて・・・
以前本場で見たことがあるのですが、お作法も優雅。
いつかお勉強してみたいとずっと思っていました。
そんな折、
中国政府認定の茶藝師・品茶師
でもあり、
中国についてのアドバイザーとしてもご活躍中の女性と出会いました。
最初はお仕事の相談等で度々お会いしていましたが、
同い年ということもあり、色々と気が合うこと満載で
ようやく、念願の!!中国茶を体感してきました
美味しい和菓子をいただきながら、
中国茶の歴史、そして中国の歴史や文化を学びます。
歴史や産地を学んだあとは、
しいきさんが優雅にお茶を淹れてくださいます。
そのお姿に、茶器の可愛さに、終始釘付けに。
“五感で香りを楽しむ”、そして”味を楽しむ”ための茶器。
おもてなしの文化を学ぶことで、その心にも触れらる気がします。
しいきさんのご経験、中国茶への思い、中国の文化への思い、
お茶を通じて伝わってきました。
本場で学び、本場で生活をされてきたからこその、プロ意識。
薬膳を学んでいる友人も一緒に参加しましたが、
薬膳も、中国茶も、身体に良いことが満載
季節や暦を感じながら、確かな歴史があるものを身体に取り入れたいですね。
中国茶のお茶会やレッスンのことは、
☆ しいきさん ☆ へ。
アジアンビューティで、とても素敵な先生ですよ!
それではまた明日。
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