キャロブと住宅コンシェルジュ。
2011-01-27 19:15:28
昨日はうちのスイーツ部門、Evah SweetsさんのTV取材でした
外出から戻ってきたらすでに撮影が始まっていて・・・
お店に入るタイミングを計るのにひと苦労
でも、制作スタッフさんにもしっかりご挨拶させていただきました
「住宅コンシェルジュさんって、男性かと思ってました!!」
・・・はい、私、女性です
最近店内にいらっしゃるお客様の声を聞いていると、
注文のときに、
「キャロブって何ですか?」
とよく耳にします。
私もつい先日まで知りませんでした
これ、チョコチップマフィンに見えますが、
キャロブのマフィンなんですよ~
キャロブとは、イナゴ豆(マメ科)のことだそうです!
すごく香ばしくて、チョコチップのような食感だけど、
チョコチップ以上に美味しい!!
最近のイチオシだそうです。
マクロビの奥深さをまた一つ知りました
体のために、食べる人のために、
ひと手間、ふた手間を惜しまない。
うちのマクロビスイーツの自慢です。
そして住宅コンシェルジュも、
お客さまに不透明さを感じさせないよう、
ひと手間、ふた手間を大切にしています。
しがらみだらけの住宅業界のカラクリを払拭すること。
イメージで売るのではなく、中身を明確にすること。
マクロビと住宅には、意外と共通点が多いんですよ
先日、ブログ仲間で同志でもあるバザールスタッフさんが、
*こちらの記事* で住宅コンシェルジュをご紹介してくださいました
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